por pernia | Oct 7, 2019 | Noticias
En nuestro afán por conocer cada día mejor el gran mundo de la pastelería hemos pensado en indagar en su historia para ver paso a paso cómo hemos llegado a las recetas y postres que conocemos hoy en día. Por eso en una serie de post vamos a hablar sobre la historia de...
por pernia | Sep 27, 2019 | Noticias
A todos nos vuelve locos la repostería, no lo podemos negar. Sin embargo en muchas ocasiones nos da reparo ponernos a elaborar dulces por temor a saltarnos la dieta o a tomar más azúcar del aconsejable. En la entrada del blog de hoy vamos a hablar de cómo podemos...
por pernia | Sep 23, 2019 | Noticias
Este fin de semana Pastelerías Manuel Segura nos hemos desplazado hasta la capital de España para endulzar, como nosotros sabemos, la vida de los madrileños. Con motivo de la celebración de Chocomad 2019, el Salón Internacional del Chocolate, hemos estado en...
por pernia | Sep 13, 2019 | Noticias
Hoy es un día de celebración para todos los amantes del dulce y en concreto, de uno de los alimentos más populares para la gran mayoría de la gente. El día 13 de septiembre es considerado en todo el mundo como el día internacional del chocolate. ¿Por qué se celebra el...
por pernia | Ago 30, 2019 | Noticias
Se suele decir que la pastelería y la repostería son ciencias más exactas que la cocina salada, pues esta sigue unos principios físicos y químicos que tienen que darse para que las recetas salgan a la perfección. Hoy vamos a hablar, de un modo breve, de la ciencia que...
por pernia | Ago 23, 2019 | Noticias
Las magdalenas han estado presentes desde hace años en los desayunos de muchas familias. Son uno de los dulces más recurrentes para acompañar al café mañanero. Posible origen Existen dos teorías sobre el origen de las magdalenas tradicionales. La primera se remonta al...
Pack de tres mermeladas pequeñas de 40 g.
€6,00
Turrón de chocolate con avellanas
€13,50
Turrón de chocolate con almendras
€7,50 – €12,50
Guindas al licor
€6,80 – €15,60
Moscatelicos
€10,25
Rosquillas de Daroca
€9,95
