Mermelada de Albaricoque y Amaretto
€5,60
La primera de nuestras creaciones enfocadas al maridaje con productos salados, aunque también se puede comer con bollería o como ingrediente de sus postres.
Combinación de la acidez y frescura del albaricoque con el amargor típico del amaretto (licor de almendra amarga).
Ideal para quesos, tanto crudos con frescos a la plancha, y productos del pato (foies, maigret, confit) y otras aves.
Ingredientes: Pulpa de albaricoque, azúcar, Jarabe de Glucosa, Amaretto, Pectina NH, Vainilla Bourbon.
Alérgenos: Puede contener trazas de frutos secos, gluten.
Formato: 215g
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