INFORMACIÓN
Naranja es una especialidad pensada para quienes disfrutan de los contrastes suaves y aromáticos. Partimos de un mazapán de yema elaborado de forma artesanal, de textura tierna y delicada, que se combina y se enrolla con mazapán de chocolate y yema para conseguir un interior rico, goloso y equilibrado.
Sobre esta base se integran finos trocitos de naranja confitada, que aportan un toque fresco, cítrico y fragante, realzando el sabor del mazapán y del chocolate sin resultar pesado. El resultado es un dulce elegante, con un juego de matices entre la dulzura tradicional, el punto amargo del cacao y la chispa aromática de la naranja.
Disponible exclusivamente al corte en las Pastelerías Manuel Segura y solo por tiempo limitado.
Conservación: En un sitio fresco y seco sin demasiada humedad. En la tienda decimos: despensa en casas viejas o la nevera en un piso…
Consumo preferente: 3 semanas desde la fecha de elaboración.
