INFORMACIÓN
El Marrón Glacée es una creación pensada para los paladares más exigentes, donde tradición y delicadeza se unen en un bocado excepcional. Su base es un mazapán de yema artesanal, suave y equilibrado, elaborado con el mimo que caracteriza a nuestras pastelerías. Sobre él se dispone una segunda capa de mazapán de chocolate, cuya profundidad aromática realza todavía más los matices del conjunto.
En su interior se esconden trocitos de marrón glacé —castaña confitada de textura tierna y sabor elegante— combinados con pequeños fragmentos de yema, que aportan un contraste dulce, refinado y perfectamente armonizado. El resultado es un dulce de estructura delicada, sabor redondo y aroma cálido, ideal para quienes buscan una experiencia clásica con un toque gourmet.
Conservación: En un sitio fresco y seco sin demasiada humedad. en la tienda decimos: Despensa en las casa viejas o la nevera en un piso…
Consumo preferente: 3 semanas desde la fecha de elaboración.
