Rocas de almendra caramelizada bañadas en chocolate blanco y coronadas con pistacho. Un snack cremoso, crujiente y perfecto para disfrutar en cualquier momento del día.
7,50 €
Nuestras rocas de chocolate blanco, almendra y pistacho son un pequeño lujo para cualquier momento del día. Elaboramos cada roca con almendra cuidadosamente seleccionada, que caramelizamos con mimo para realzar su sabor y obtener ese crujido irresistible que caracteriza a nuestras elaboraciones. Después, la bañamos en un chocolate blanco suave, cremoso y delicado, que envuelve la almendra con una dulzura equilibrada y muy aromática.
Para terminar, añadimos trocitos de pistacho, que aportan un toque verde vibrante, un matiz ligeramente tostado y un contraste delicioso tanto en sabor como en textura. El resultado es un snack elegante, goloso y perfectamente equilibrado, ideal para disfrutar en la oficina, durante una excursión, como tentempié a media tarde o acompañado de un buen café o una infusión.
Un capricho artesano que combina cremosidad, crujido y el encanto del fruto seco.
Conservación: Mantener entre 16 y 18 ºC.
Consumo preferente: 6 meses.
Almendra caramelizada (50 %) (almendra, azúcar, mantequilla), chocolate blanco 29,9 % cacao (azúcar, manteca de cacao, leche entera en polvo, leche desnatada en polvo, emulgente: lecitina de soja, aroma natural de vainilla), pistacho (12 %).
Contiene: almendra, pistacho, leche, mantequilla y soja.
Puede contener trazas de gluten debido a la elaboración artesana en nuestro obrador.
100 g
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