Obrador propio e Instalaciones
Tenemos la suerte de contar desde 2004 con un obrador fantástico de 1400m2 que combina los últimos avances en maquinaria de pastelería con herramientas y máquinas utilizadas hace décadas que siguen dando muy buen resultado.
Creemos que de la unión entre tradición e innovación surgen las mejores ideas que después aplicamos a los dulces que producimos. ¡La experiencia nos da la razón!
En Pastelerías Manuel Segura contamos con un equipo de 21 personas empleadas bien en el obrador o de cara al público en nuestras pastelerías a pie de calle localizadas en Daroca, Cariñena y Zaragoza.
El obrador cuenta con 13 personas trabajando entre pasteleros, panadero, repartidores, administrativas y equipo gestor. Un equipo que es fundamental para nosotros y que cuenta, en algunos casos, con décadas de experiencia trabajando en la pastelería.