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Nuestra Torta de Sardinas es uno de esos sabores tradicionales que evocan reuniones familiares, meriendas de pueblo y cenas sencillas pero llenas de carácter. Partimos de una masa fermentada con aceite, tierna y aromática, que elaboramos siguiendo el proceso artesano que ha acompañado a nuestro obrador durante generaciones.
Sobre esta base colocamos sardinas de conserva de calidad, que aportan intensidad y ese sabor auténtico tan propio de la cocina tradicional. Las acompañamos con tomate frito casero y pimientos asados, creando una combinación equilibrada, jugosa y llena de matices. El resultado es una torta sabrosa, perfecta para disfrutar fría o ligeramente templada, ideal para una merienda contundente, una cena rápida o para compartir en una mesa de picoteo.
Una pieza de 350 g, elaborada con dedicación y respeto por las recetas de siempre.
