INFORMACIÓN
Nuestros Mudéjares nacieron como un homenaje al Mudéjar de Aragón, declarado Patrimonio de la Humanidad en 2001. Inspirados en esa mezcla única de tradición, arte y equilibrio, elaboramos un bocado que refleja la esencia de nuestra tierra y de nuestro oficio pastelero.
Cada pieza es un delicioso crujiente de almendra y pistacho caramelizado con nata, una combinación aromática y llena de textura, que reposan sobre una fina base de chocolate negro 70% cacao. El contraste entre el caramelo, los frutos secos tostados y la intensidad del chocolate crea un sabor profundo, elegante y absolutamente irresistible.
Helaboramos de forma artesana, cuidando cada detalle, para que cada Mudéjar conserve ese equilibrio perfecto entre dulzor, aroma, crujido y la profundidad del cacao. Una pequeña joya repostera que habla de historia, territorio y tradición familiar.
Conservación: Mantener en un lugar fresco (16–18 ºC).
Consumo preferente: 6 meses.



